Работа: туризм / гостиницы / рестораны в Пушном (Мурманская область), 2 вакансии

Ресторан лодж-отеля "Оленья", расположенный в живописном месте на берегу реки Кола, в 40 км от г. Мурманска, приглашает в свою команду повара.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд в соответствии с технологическими картами;

• Контроль качества поступающих продуктов и их условий хранения;
• Составление заявок на закупку необходимого сырья и ингредиентов;
• Учет и ревизия на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах приветствуется;

...

Ресторан лодж-отеля "Оленья", расположенный в живописном месте на берегу реки Кола в сосновом бору, в 40 км от г. Мурманска, приглашает в свою команду су-шефа.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд в соответствии с технологическими картами;

• Оценка наличия запасов сырья для приготовления блюд;
• Контроль качества поступающих продуктов и их условий хранения;
• Составление заявок на закупку необходимого сырья и ингредиентов;
• Учет

...